پنیر  نام دیگر : جبن پنیر یکی از لبنیات پرکاربرد و جزء جدا نشدنی صبحانه ایرانی است. پنیرها انواع مختلفی دارند که از شیر حیوانات مختلف و یا به روش های گوناگونی تهیه میشوند. همه ما میدانیم که پنیر به دلیل اینکه جزو لبنیات میباشد حاوی کلسیم زیادی است و به همین دلیل گزینه مناسبی برای تقویت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان ابوده و همچنین خود کلیسم برای سلامت ناخن ها و تقویت دندان ها نیز مفید است. در پنیر ویتامین B نیز وجود دارد که این ویتامین به از بین بردن لکه های پوست و بهبود سلامت پوست، کاهش فشار خون و افزایش رشد مو کمک میکند. پنیر حاوی ماده ترپتوفان است که تولید سروتونین در بدن را افزایش میدهد، در نتیجه باعث کاهش استرس و افزایش آرامش میگردد. این ماده لبنی منبع بسیار خوبی از پروتئین است و در بدن برای رشد عضلات میتواند استفاده شود. همانطور که گفتیم پنیر منبع خوبی از ویتامین…